广东肉鸡产销形势月报（2023年2月）

一、产区供应：禽肉产量较为稳定，形势肉鸡出栏价稳中有涨

家禽存栏和出栏均有增加。月报2月我省家禽养殖基地生产稳定，年月家禽存栏约41026万只，广东出栏约11593万只，肉鸡禽肉产量约15万吨。产销据省农业信息监测体系数据，形势2月末肉鸡存栏量环比增长4%，月报出栏量环比增长5%，年月补栏量环比增长6%。广东肉鸡出栏价稳中有涨。肉鸡元宵过后，产销企业、工厂返工上班，大中小学陆续开学，据省农业信息监测体系数据，肉鸡出栏均价涨至16.8元/公斤，环比上涨1%。

二、销区流通：家禽流通量有所减少，肉鸡价格上涨

家禽流通量有所减少。春节过后，禽肉禽蛋线下批发交易情况下降。据省农业信息监测体系数据，省内主要批发市场肉鸡总成交量减少，环比下降11%。鸡蛋线下批发交易总体呈减少趋势，总成交量环比下降7%。肉鸡价格上涨。批发均价涨至21.0元/公斤，环比上涨7%，肉鸡零售均价为38.5元/公斤，环比基本持平。

三、行情研判：肉鸡产量稳定，整体行情将平稳发展

预计下月（03.01-03.31），肉鸡持续稳定供应，整体行情保持稳定。

【来源】南方农村报

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